ßßß Cookit - przepis na Rukola z gruszką i szynką

Rukola z gruszką i szynką

nazwa

Wykonanie

Odwiedzam blogi i durszlaka i widzę (całkowicie zrozumiały) zmasowany atak przepisów świątecznych. A moja mama nie chce wypuścić dzierżącego w ręce berła i sama przygotowuje Wigilię. Przyszło mi zrobić na uroczystości rodzinne zaledwie trzy potrawy.
Postanowiłam więc publikować dania, które będzie można wykorzystać na imprezie sylwestrowej. Od dziś do 30 grudnia pojawią się u mnie sałatki, przystawki, przekąski i dania główne, które może staną się dla kogoś inspiracją :)
Dziś mała, smaczna przystawka na 1 kęs:
Lista zakupów:
rukola
szynka parmeńska lub szwarcwaldzka
Gruszki odsączamy. Plastry szynki dzielimy wzdłuż na pół. Na gruszce układamy kilka listków rukoli i zawijamy w wędlinę. Posypujemy kolorowym pieprzem.
Smacznego życzy oliwek :)
Źródło:http://kulinarnyoliwek.blox.pl/2011/12/Rukola-z-gruszka-i-szynka-przekaska-na-Sylwestra.html