Masło ziołowe

Wykonanie

Przepyszne masło z dodatkiem ziół i przypraw. Do kanapek, do smarowania mięsa przed pieczeniem, do zapiekania z pieczywem do czego tylko chcecie, polecam!
Składniki:
200 g miękkiego masła
1 pęczek pietruszki
1 pęczek szczypiorku
1 pęczek bazylii
1-2 ząbki czosnku
sól i pieprz
Zioła i szczypiorek drobno posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do masła. Wszystkie składniki połączyć doprawić solą i pieprzem. Przechowujemy w lodówce.
Do masła można dodać oliwę z oliwek około 30 ml. Dzięki niej masło po wyjęciu z lodówki nie będzie takie twarde.