Makaron z łososiem

Wykonanie

Makaron z łososiem . Prosty i pyszny sposób na obiad z wędzonym łososiem. Sok z limonki sprawia, że nasze danie ma orzeźwiający smak. Rozpływa się w ustach!
Składniki:
makaron penne
łosoś wędzony
śmietana 30%
ser (jaki tylko chcecie, ja stosuję żółty, czasem też mozzarellę)
pieprz cayenne
świeża bazylia
limonki
Sposób przygotowania:
Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
W międzyczasie ścieramy ser, mieszamy go z przyprawą cayenne (ostrożnie, jest ostra!).
Na dno naczynia układamy makaron, na niego połowę sera z śmietaną, następnie łosoś, znowu makaron i reszta sera z śmietaną.
Możemy jeszcze zetrzeć trochę sera na górę.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika, nigdy nie wiem na jaką temperaturę i na jaki czas, robię to intuicyjnie – widzę, że ser się roztopił i ładnie to wszystko wygląda – wyciągam, ok. 10-15 minut w temperaturze 180 stopni.
Do smaku dodaję liście bazylii i soku z limonki, który w połączeniu z łososiem jest niesamowity.
Makaron z łososiem gotowy! Smacznego :-)