Wykonanie
Myślę, że
mogę to oficjalnie stwierdzić: Szybkie Obiady opanowałam do perfekcji. W tygodniu na prawdę mi się nie chce gotować. Dużo pracy, zakupy, powrót do domu, codzienne obowiązki, sprzątanie, pranie, prasowanie - po prostu brakuje mi czasu na gotowanie skomplikowanych potraw i kombinowanie jak przyspieszyć to gotowanie. Po prostu wyciągam
makaron z szafki, kilka składników i już jeden szybki obiad dla dwóch osób gotowy.
Składniki:1 bardzo duży
por,5 łyżek
kukurydzy z puszki,5 łyżek
czerwonej fasoli z puszki,1 łyżeczka suszonego
tymianku,1/2 łyżeczki
soli,dowolny
makaron (jak dobrać ilość przeczytacie tu)
Przygotowanie:
Makaron ugotować al'dente i odcedzić
Pora przekroić wzdłuż na pół i pokroić w półplastry. Przełożyć na patelnię i zalać 1/2 szklanki
wody. Dusić, aż
por zmięknie, a większość
wody odparuje.Dodać odcedzoną
kukurydzę i
czerwoną fasolę oraz
tymianek i
sól.Całość wymieszać i wrzucić ugotowany
makaron i dokładnie wymieszać.
Smacznego!
