Wykonanie
Moja mama lubi czasem też poeksperymentować...i zrobić coś nowego..kupuje nawet różne gazetki i z nich korzysta..ten przepis mam właśnie od mojej mamy..ale akurat nie z gazetki...Mama już dawno wspominała o tych ciasteczkach, zapisałam przepis i gdzieś mi się zawieruszył...
potem znów zapisałam [ i moja starsza siostra też]..i znów gdzieś się zawieruszył..wstyd mi było prosić 3 raz o przepis mamy..i tym razem mam już od siostry [ muszę zapytać czy ona już je robiła]..
Ciasteczka są chrupiące , a to za sprawą
płatków kukurydzianych..moje ciut za mocno się spiekły..do
ciasteczek można dodać różnego rodzaju
bakalie,
płatki migdałowe itd..Ja robiłam z połowy porcji, bo tylko na tyle miałam
płatków ..i tak oto są
ciasteczka mamy czyli babci
Jasi..
5 szkl.
płatków kukurydzianych3 szkl.
mąki1
margaryna2
jajka1/2 szkl.
cukrucukier waniliowy1 łyżka
proszku do pieczeniarodzynki,
czekoladaPłatki pokruszyć, dodać
margarynę ,
jajka ,
cukier i
proszek do pieczenia oraz pokrojone
bakalie i
czekoladę.Zagnieść ciasto .Odrywać po małym kawałku ciasta ,formując małe kulki i układać na blaszce, lekko przycisnąć -rozpłaszczając każdą kulkę. Piec około 12-15 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni.
