Biszkopciki przekładane bitą śmietanką

Wykonanie

Biszkopciki przekładane bitą śmietanką..zrobione przez moją córkę...bardzo smaczne...
opak. biszkoptów
2 małe kubeczki słodkiej śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
1op. wiórków kokosowych [ u mnie różne kolory]
1 szkl. mleka
Śmietanę ubić Pod koniec ubijania dodać cukier puder. Mleko lekko podgrzać i wlać do salaterki. Biszkopty zanurzyć na krótko w mleku Na 1 biszkopt nałożyć trochę bitej śmietany i przykryć drugim biszkoptem. Tak poskładane biszkopciki obtoczyć w wiórkach kokosowych. Wstawić do lodówki na kilka godzin, aby biszkopty całe zmiękły.
Przepis dodaję do akcji Ciasteczka tu i tam.