Granola z cynamonem

Wykonanie

Nie wiem jak wy ale ja jestem zmęczona wszystkimi przesłodzonymi chrupkami i musli, które oferuje handel. Akurat na śniadanie lubię zjeść coś co nie zawiera dużo cukru. Same płatki kukurydziane są nudne, więc zrobiłam domową granola z cynamonem . Taka domowej roboty granola to super sprawa, bo można ją skomponować z ulubionych nasion, orzechów, płatków zbożowych czy suszonych owoców. Ja przyprawiłam moją granola cynamonem.
Składniki:
1,5 dl płatków owsianych
1,5 dl płatków zbożowych
½ dl pestek dynii
½ dl kokosowych wiórków
1 dl orzechów, ja miałam ziemne
½ dl całego siemienia lnianego
½ dl nasion sesamu
1 łyżeczka cynamonu
4 łyżki wody
2 łyżki oleju
1 łyżka wody różanej lub agawe
1 dl suszonej żurawiny
Wykonanie:
Wszystkie składniki oprócz żurawiny wymieszaj i wyłóż na blachę do pieczenia. Piecz granola na 150ºC (termoobieg) przez 30 minut. Po połowie czasu wymieszaj i piecz dalej.
Ostygniętą granola połącz z żurawiną i przechowuj w szklanym naczyniu.
Zdrowe, pożywne śniadanie to podstawowy posiłek dnia i warto je urozmaicać. Bardzo często gotuję quinoa na śniadanie używając nasion quinoa lub płatków z quinoa.
Polecane przepisy
Granola na śniadanie
Orzechowa granola z kakaowym masłem
Domowa granola orzechowo kokosowa
Quinoa na śniadanie
Pieczona quinoa owsianka z karmelizowanymi jabłkami