Kuleczki pysznie nadziane

Wykonanie

Lubię zdrowe słodkości. Jak mnie dopadnie chęć na coś słodkiego to wybieram domowe pyszności. Tak też było dzisiaj, jak to się mówi chodziło za mną coś słodkiego. Chodziło i chodziło. Aż wpadłam na pomysł, aby zrobić takie małe kuleczki pełne zdrowych składników. Taką chwilę słodkiej przyjemności. Poszperałam po szafkach i w kilka chwil powstał smakowity deser.
Takie kuleczki świetnie się nadają na drugie śniadanie, na podwieczorek, na wycieczkę lub do pracy.
Zapraszam :-)
Składniki:
- 100 g masła
- szklanka mleka
- pół szklanki brązowego cukru
- pół laski wanilii
- 2 łyżki karobu Fresano
- 50 g płatków migdałów
- 50 g rodzynek korynckich Fresano
- 70 g prosa ekspandowanego Fresano
- 40 g morwy białej suszonej Fresano
- 200 g płatków orkiszowych Fresano
- 40 g orzechów ziemnych niesolonych
Wykonanie:
Do garnka wrzucamy masło, mleko, cukier i ziarenka wanilii. Gotujemy, aż składniki się rozpuszczą. Dodajemy resztę składników i mieszamy. Zdejmujemy z gazu i studzimy, najlepiej na balkonie lub oknie (bo szybciej). Z wystudzonej masy formujemy dłońmi kuleczki i schładzamy w lodówce. Zjadamy ze smakiem, przechowujemy w lodówce.
Produkty Fresano znajdziecie tutaj .