Jogurtowy wieniec - zebra

Wykonanie

Dzielę właśnie na kawałki i parzę kawę - ktoś chętny ;) ?
Lubicie wilgotne, jogurtowe, pachnące wanilią i kakao ciasta? Jeśli tak, to mój wieniec - zebra jest dla Was :)
Składniki:
3 jajka
3/4 szklanki cukru pudru
2 łyżki cukru waniliowego lub kilka kropli olejku waniliowego
3/4 szklanki gęstego jogurtu naturalnego (typu greckiego)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka ciemnego kakao
cukier puder do posypania
masło do posmarowania formy
mąka do posypania formy
Przygotowanie:
Ucieram mikserem jajka z cukrem pudrem i waniliowym na gładką masę, dodaję jogurt i miksuję na wolnych obrotach. Stopniowo dodaję mąkę razem z proszkiem do pieczenia. Dzielę ciasto na 2 części,do jednej wsypuję kakao i dokładnie mieszam. Foremkę do obręczy bardzo dokładnie smaruję masłem i wysypują mąką. Wykładam na zmianę ciemne i jasne ciasto. Piekę 35-40 minut w temperaturze 180 stopni C. Ostudzone ciasto oprószam cukrem pudrem.
Przepis autorski.