Czekoladowe kulki z ryżem preparowanym

Wykonanie

Małe słodkie wspomnienie z dziecinnych lat. Łakomy wzrok, skrzętnie oblizywane palce i przekonanie, że to jedna z najlepszych rzeczy na świecie :)
Składniki:
0,5 kostki margaryny
1/4 szklanki mleka skondensowanego
0,5 szklanki cukru
2 pełne łyżki kakao
1 szklanka mleka w proszku
2-2,5 szklanki ryżu preparowanego
Przygotowanie:
W rondelku z grubym dnem rozpuszczam margarynę z cukrem i mlekiem skondensowanym, dodaję kakao i gotuję na niewielkim ogniu, aż masa będzie gładka. Zestawiam z ognia, lekko studzę i dodaję mleko w proszku, a następnie ryż preparowany w takiej ilości, by dało się lepić kulki. Przygotowane kulki odkładam do zastygnięcia. Przechowuję do kilku dni w zamkniętym pojemniku.
Przepis ze wspomnień.