Sałatka owocowa

Wykonanie

Co nowego można powiedzieć o sałatce owocowej.... Każdy kto jadł wie, że pyszna, pełna smaku, soczysta.... Naturalną słodycz owoców wystarczy przełamać kroplą soku z cytryny i kilkoma listkami mięty, by nabrała królewskiego szlifu :)
Składniki na 2 duże porcje:
1 żółty melon
2 banany
300 g. ananasa w syropie
20-25 truskawek
2 łyżki soku z cytryny
10 listków świeżej mięty
ewentualnie 1/2 łyżeczki miodu
Przygotowanie:
Melona kroję na pół, łyżeczką do kulek wycinam miąższ, przekładam do miski. Truskawki kroję w grube plasterki, banany w półplasterki, listki mięty w paseczki ( pozostawiam kilka do ozdoby). Wszystkie owoce dokładnie mieszam, skrapiam sokiem z cytryny i pozostawiam w lodówce na ok. pół godziny. Przekładam do wydrążonych miseczek z melona, ozdabiam miętą.
Pomysł autorski.