Pasta pomidorowo- cieciorkowa

Wykonanie

Doskonała do kanapek, warzyw czy nawet jako dodatek do mięs.
Składniki:
· 400 g cieciorki z puszki
· 200 g suszonych pomidorów z oleju
· 100 g pieczonej papryki marynowanej w oleju
· 4-5 łyżek oleju spod suszonych pomidorów
· Sól
· Pieprz
· Ząbek czosnku
· Łyżka jogurtu greckiego
Cieciorkę odsączamy z zalewy, przekładamy do blendera. Dodajemy ząbek czosnku, paprykę i suszone pomidory. Całość dokładnie blendujemy, dodając jogurt i olej spod pomidorów – do uzyskania pożądanej konsystencji. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego!