Jogurt z suszonymi figami, bananem, jagodami goji i miodem

Wykonanie

Jogurt z owocami jest jednym z moich ulubionych śniadań. Jest bardzo zdrowy, pożywny, a kombinacje smakowe wydają się nieskończone. Jednakże to co lubię w nim najbardziej to, że jest szybki w przygotowaniu, więc sprawdza się również jako śniadanie w trakcie tygodnia. Poniżej przedstawiam moją ulubioną wersję ze świeżym bananem, jagodami goi, chrupkami bananowymi, suszonymi figami i cynamonem. Poza walorami smakowymi jest istną bombą witamin. Jeżeli nie lubimy bardzo słodkich rzeczy to miód jest zbędny, gdyż suszone figi czy banan dodają wystarczającej słodkości. Ponadto figi są źródłem potasu (pomaga kontrolować ciśnienie krwi), błonnika pokarmowego, zmniejszają ryzyko raka piersi. Jagody goji mają najwyższą zawartość białka wśród owoców oraz zawierają witaminę C, 21 różnych minerałów i całą masę błonnika. Płatki owsiane mają niska zawartość kalorii (jedynie 130 kcal na szklankę!), wysoki poziom błonnika, stabilizują poziom cukru, usuwają zły cholesterol oraz zmniejszają ryzyko ataku serca. Co najciekawsze te wszystkie plusy dotyczą tylko trzech składników, więc nietrudno się domyśleć jaką bombą zdrowotną stanowi całe to śniadanie!
Porcje: 1
Czas przygotowanie: 5 min
Składniki:
Banan
2 łyżki suszonych jagód goji
Łyżka miodu
3 Łyżki płatków owsianych
Szklanka jogurtu naturalnego
2 łyżki szuszonych bananów
5 suszonych fig
Szczypta cynamonu
Banana i figi kroimy w drobną kostkę. Płatki owsiane mieszamy z jagodami goji, pokruszonym suszonym bananem oraz fiami. Jogurt przelewamy na głeboki talerz, posypujemy mieszanką z płatków owsianych, dodajemy banana, polewamy miodem, a na wierzchu posypujemy cynamonem.
Smacznego!