Wykonanie
Cierpię na brak snu. Budzę się, choć potrzebuję jeszcze parę godzin spokojnego snu. Trudno jednak mówić o spokojnym śnie, jak w świadomości ma się fakt, iż muszę jakoś wrócić z Krakowa do domu, a po powodzi okoliczne miejscowości są totalnie zniszczone,
drogi nieprzejezdne. Nie wiem, jak to będzie, jak uda mi się dotrzeć. Tak, w takich sytuacjach uświadamiam sobie, że wcale nie jestem odważną osobą i boję się wielu rzeczy. Coraz bardziej zaczynam się bać tego świata, tego co się dzieje...
40g
mąki orkiszowej
jajkowiórki kokosowe (ilość według uznania)
mleko kokosowe (ilość według uznania)W garnuszku gotujemy
mleko na wolnym ogniu. W miseczce mieszamy
mąkę, wiórki,
jajko i odrobinę
wody. Masa powinna być nie za rzadka. Gdy
mleko zacznie wrzeć przekładamy ciasto łyżką do
mleko, formuując z ten sposób małe kluseczki. Gotujemy całość jeszcze 4 minuty na wolnym ogniu i zjadamy.
