Tort snickers

Wykonanie

Czekolada, orzech, kokos – czyli niezawodne trio na pyszny, słodki i efektowny tort.
SKŁADNIKI:
CIASTO:
8 jajek
25 dag zmielonych orzechów (dowolne:laskowe, włoskie, ziemne)
25 dag mąki
25 dag cukru
Mały proszek do pieczenia
Łyżka oleju
BLAT KOKOSOWY:
6 białek
6 łyżek cukru pudru
50g wiórków kokosowych
MASA:
4 jajka
½ szklanki cukru pudru
250g masła
Słoik kremu Snickers (500g)
DEKORACJA:
3 batony Snickers
WYKONANIE:
Ciasto: Białka ubić na sztywną pianę. Pozostałe składniki zmiksować razem dodając na końcu białka. Piec 50 minut w temp. 180 stopni C. Ostudzić i przekroić na dwa placki.
Blat kokosowy: Białka ubij, dodając cukier puder i na końcu wiórki. Piecz w tortownicy na złoty kolor w 200 stopniach C.
Masa: Ubić jajka z cukrem na parze. Ostudzić. Masło utrzeć do białości, dodać ubite jajka a następnie krem Snickers i ucierać aż, masa będzie jednolita.
Przekładać kolejno ciasto, 1/3 masy czekoladowej, blat kokosowy, 1/3 masy i kolejny blat ciasta. Wierzch udekorować resztą kremu czekoladowego oraz pokrojonymi batonikami Snickers. Podawać schłodzone.