ßßß Cookit - przepis na LUNCH BOX - Sałatka Palomy

LUNCH BOX - Sałatka Palomy

nazwa

Wykonanie

Od dzisiaj na blogu rusza akcja dodawania wpisów w daniami typu LUNCH BOX.
Danie na wynos z domu powinno być smaczne, zdrowe i sycące. Wszystko po to aby pracowało się lepiej :)
Przepisy, które teraz będą się pojawiać zazwyczaj przygotowywane będą wieczorem tak abyśmy rano przed wyjściem z pracy mogli od razu zabrać posiłek do torby i ruszyć w drogę. Dania będę szybkie w zrobieniu oraz mało kosztowne.
Składniki:
suszone pomidory ( słoiczek )
8 listków bazylii
oliwki duże zielone - 10 sztuk
2 garści łuskanego słonecznika - prażymy na patelni
kapary - 60 g słoiczek
1 opakowanie makaronu - trójkolorowego FUSILLI
200 g sera żółtego w kawałku - pokroić na kostkę
świeżo zmielony pieprz
Przygotowanie:
Makaron gotujemy wedle zaleceń producenta. Płuczemy i ugotowany dodajemy do miski. Gdy już ostygnie to dodajemy kolejne składniki. Kapary odsączamy i dorzucamy do miski. Na rozgrzaną patelnię wsypujemy słonecznik i prażymy kilka minut następnie studzimy i dodajemy do sałatki. Listki bazylii siekamy. Ser kroimy w drobną kostkę. Olej z suszonych pomidorów dolewamy do sałatki a pomidory kroimy na cienkie paseczki. Oliwki dodajemy w całości. Doprawiamy pieprzem i mieszamy.
Smacznego !!!
Źródło:http://claudittemisscooking.blogspot.com/2013/07/lunch-box-saatka-palomy.html