ßßß Cookit - przepis na Mizeria ogórkowa do słoików wg Siostry Anastazji

Mizeria ogórkowa do słoików wg Siostry Anastazji

nazwa

Wykonanie

To będzie chyba hit moich tegorocznych słoik-owych odkryć. Kocham mizerię więc będę się nią delektować nawet w zimie! Wystarczy odlać z niej wodę doprawić jak tradycyjną mizerię i do obiadu jak znalazł. Przepis pochodzi z książki 153 przetwory i dania mięsne Siostry Anastazji.
Składniki:
1 kg ogórków
2 cebule
2-3 ząbki czosnku
pęczek koperku
1/4 szklanki octu
1/2 łyżki cukru
pieprz
sól
Wykonanie:
Ogórki poszatkować, zasolić, odstawić na pół godziny. Dodać drobno posiekany koperek, pokrojoną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, ocet, cukier. Dokładnie wymieszać. Przełożyć do słoików, pasteryzować 20 minut.
Zapraszam do oglądania gazetki promocyjnej Biedronka :
Źródło:http://lubieessc.blogspot.com/2015/08/mizeria-ogorkowa-do-soikow-wg-siostry.html