Wykonanie
Przepisów na muffinki wypróbowałam już naprawdę mnóstwo. Najbardziej lubię chyba wypieki z dodatkiem
czekolady czy
kakao, dlatego dziś proponuję łatwe,
kakaowe muffinki, do których możemy dodać ulubione
owoce - świetnie pasowałyby tu
wiśnie lub
brzoskwinie. Idealnie będzie też oblać je rozpuszczoną
czekoladą. Smacznego:)Źródło : http://slodkoiwytrawnie.blogspot.com/2 szklanki
mąki,2 – 3 łyżki
kakao,1 i ½ łyżeczki
sody,łyżeczka
proszku do pieczenia,2/3 szklanki
cukru,125 g
masła (roztopionego i wystudzonego),2/3 szklanki
maślanki lub
jogurtu naturalnego,2
jajkaW jednym naczyniu zmieszać ze sobą składniki suche, w drugim płynne, następnie wszystko połączyć i wymieszać szybko łyżką. Napełniać
ciastem (2/3 wysokości ) natłuszczone foremki do muffinek. Piec w temperaturze 180 stopni przez ok. 20 minut
