Wykonanie
Specjalnie dla Gosi postanowiłam zrobić domową
przyprawę do pierników. Mimo, że mam już kupną to
mogę potwierdzić że domowa jest o niebo lepsza. Wyrazista w smaku i musiałam złamać trochę smak
cukrem. Dodatek
cukru sprawił że jest pyszna także do
kawy czy
herbaty. Polecam oczywiście zrobić domową
przyprawę.
Składniki :* łyżka
cynamonu* łyżeczka mielonego
imbiru* łyżeczka mielonych
goździków* łyżeczka mielonej
gałki muszkatołowej* łyżeczka świeżo mielonego
czarnego pieprzu* szczypta
kardamonu* szczypta mielonego
anyżu* łyżka drobnego
cukru kryształ
Przygotowanie :Wszystkie
przyprawy wsypujemy do słoiczka i potrząsamy do połączenia. Ja dodałam łyżkę
cukru bo za ostry smak uzyskałam.
Goździki ,
kardamon oraz
anyż włożyłam do mocnego woreczka i zmiażdżyłam wałkiem do ciasta. Nie jest więc potrzebny młynek by przygotować sobie domową
przyprawę do piernika.
