Kisiel z Czarnej Porzeczki

Wykonanie

Bardzo lubię czarną porzeczkę a kisiel z niej zrobiony pamiętam z dzieciństwa. Moja wersja tego deseru jest bardziej kwaśna ale równie pyszna
Składniki:
1 szklanka czarnej porzeczki
1,5 szklanki wody
2 łyżki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Wykonanie:
Porzeczki umyć, oczyścić, zmiksować blenderem. Przełożyć do garnka, dodać cukier i zalać 1 szklanką wody. Zagotować.
Mąkę ziemniaczaną rozmieszać w ½ szklanki wody.
Mąkę wlewać powoli do gotujących sie porzeczek cały czas mieszając.
Zagotować, przełożyć do miseczek. Można podawać na zimno i na ciepło.