Fantazyjne Jajka Sadzone

Wykonanie

Jajka sadzone w ciekawych kształtach to świetny pomysł na śniadanie nie tylko w świąteczne poranki. Smaży się je szybko i choć zrobienie takich jajek wymaga odrobinę wprawy to i tak fajna zabawa.
Składniki:
jajko
sól
olej do smażenia
metalowa foremka do wycinania ciastek
Wykonanie:
Jajko rozbić do naczynia z którego łatwo będzie go przelać do foremki. Należy uważać aby żółtko było całe.W przypadku gwiazdki mnie się to nie do końca udało.
Na patelni rozgrzać olej i ułożyć foremkę. UWAGA foremka się bardzo szybko nagrzewa.
Gdy olej będzie gorący wlać jajko do foremki, posolić i przykryć patelnię pokrywką. Smażyć kilka minut sprawdzając czy białko się ścięło.
Jeśli lubimy żółtko dobrze ścięte pod koniec smażenia można przewrócić jajko w foremce na drugą stronę i smażyć jeszcze chwilę.
usmażone jajka przełożyć z foremkami na talerz. Poczekać aż foremka odrobinę ostygnie i wyciągnąć jajka.