Marchew na słodko

Wykonanie

Składniki:
marchew pokrojona w ćwierćplastry 0,5 kg
masło lub margaryna 0,5 kostki
szczypta soli
cukier 2-3 łyżeczki
Wykonanie:
Do rondla wrzucić marchew, podlać niewielką ilością wody, dodać masło, posolić, posypać cukrem, udusić. Marchewka duszona na słodko jest świetnym dodatkiem do duszonego kurczaka lub innych mięs. Dodatek uwielbiany przez dzieci.