Pomidory z mozzarellą.

Wykonanie

Przekąska znana i bardzo lubiana, również u mnie w domu.
Składniki:
1 pomidor
1 kulka mozzarelli
1 łyżka oliwy
1 łyżka wody
1 łyżeczka sosu sałatkowego greckiego
3 listki bazylii, 2 listki mięty
Umytego pomidora kroję na 8 plasterków, mozzarellę również. Zioła przepłukuję, drobn o kroję. W garnuszku, bądź w szklance mieszam sos sałatkowy z wodą, dodaję oliwę i zioła . Na talerzu układam naprzemiennie pomidory z serem i polewam je sosem.
Polecam ze świe żo upieczoną bagietką czosnkową.