Makaron w sosie tuńczykowym

Wykonanie

Dziś, bardzo proste i szybkie danie dla fanów tuńczyka.
3 garście makaronu (najlepiej świderki)
2 średnie cebule
1 duży ząbek czosnku
1 puszka tuńczyka w zalewie lub oleju
1 puszka krojonych pomidorów z puszki
2 garście czarnych oliwek
2 łyżki sosu swet chilli (opcjonalnie)
sól, pieprz
bazylia, oregano, paryka
Ugotować makaron.
Na głębiokiej patelni przesmażyć drobno pokrojoną cebulę i wyciśnięty czosnek (jeżeli używamy tuńczyka w oleju, do smażenia najlepiej wykorzystać właśnie ten olej). Dodać tuńczyka, chwilę smażyć, wlać pomidory i smażyć aż sos się zagotuje, dodać oliwki, zioła i przyprawy. Pod koniec dodać sosu sweet chilli, wg uznania, jeżeli chcemy mieć sos nieco ostrzejszy i słodszy wlać więcej sosu, smak jest bardzo ciekawy, jeżeli nie chcemy, aby danie było ostre czy lekko słodkie pomijamy ten składnik.
Do ugotowanego sosu dodajemy makaron, delikatnie mieszamy, aby sos równomiernie pokrył kluseczki.
Smacznego!