Sałatka gyros z kurczakiem :)

Wykonanie

Popularna i smaczna sałatka na którą przepis dostałam jakiś czas temu od Bratowej.Gdy u niej pierwszy raz ją jadłam,tak bardzo mi przypadła do gustu,że musiałam poprosić o przepis i zrobić w domu.Jeśli tylko udaje mi się kupić ładna kapustę pekińską zazwyczaj robię"gyrosa":)
4 pojedyncze filety z kurczaka
pół główki kapusty pekińskiej(cała kapusta,jeśli jest mała)
1 puszka kukurydzy
1 czerwona cebula
ok.10 korniszonów
przyprawa gyros-kebab
sos czosnkowy:
200 ml majonezu
ketchup pikantny -ilość zależy od tego,jak ostry chcemy mieć sos
3 ząbki czosnku - wyciskam przez praskę
Kurczaka kroję w kostkę,mieszam z przyprawą gyros-kebab,smażę,ale nie dopuszczam do przypieczenia mięsa.Studzę i wrzucam do miski.Kapustę siekam drobno i dodaję do mięsa,dorzucam kukurydzę i pokrojone w kostkę korniszony i cebulę.Wszystkie składniki sosu mieszam(można zrobić to wcześniej,żeby sie smaki przegryzły)i dodaję do pozostałych składników i sałatka gotowa.Smacznego!!!