Wykonanie
Z przepisu wychodzi ok. 10 gofrów, którą są pyszne i chrupiące!
Składniki:200 g
mąki pszennej75 g
cukru2
jajka100 g
masła100 ml
wody1 łyżka
whiskey (można pominąć ;))Przepis:
Masło rozpuszczamy w garnuszku i pozostawiamy do ostygnięcia.
Mąkę przesiewamy i dodajemy do niej pozostałe składniki (oprócz
masła). Całość miksujemy do połączenia składników. Na koniec dodajemy rozpuszczone
masło i ponownie miksujemy. Gofrownicę smarujemy cienko rozpuszczonym
masłem i nakładamy ciasto na gofry. Pieczemy ok. 6 - 7 minut (w zależności od właściwości posiadanej gofrownicy). Podajemy ze świeżymi
owocami (u mnie ukochane
borówki) i ulubionymi dodatkami.