Ekspresowy deser

Deser ekspresowy i bardzo prosty w wykonaniu
a efekt bardzo smaczny ......

Składniki :
-1,5 kg truskawek
-3 galaretki truskawkowe
-3/4 szklanki cukru
-4 łyżeczki żelatyny
-1,5 litra wody
-250 ml śmietany 30%
-1 galaretka cytrynowa -na 250 ml wody
-1/2 czekolady deserowej
Przygotowanie
Do 1,5 litra zimnej wody wsypać żelatynę i poczekać 10 minut aby napęczniała .
Wstawić na ogień ,wsypać cukier i zagotować ,
następnie wsypać galaretki i dobrze rozmieszać.
Odstawić w chłodne miejsce aby ostygło .
Truskawki zmiksować ,dodać ostudzoną galaretkę z żelatyną dobrze wymieszać .
Rozlać do salaterek ,pucharków (według uznania )
Galaretkę cytrynową rozpuścić w 250 ml wody ...wystudzić..
Do,
ubitej śmietany ,dodać tężejącą galaretkę następnie, wylać na warstwę truskawkową .Posypać startą czekoladą deserową lub udekorować kleksami śmietany .
Smacznego!!!!