Sałatka z kozim serem, gruszką i żurawiną

Wykonanie

Coś dla fanów koziego sera.
Szybka i prosta w przygotowaniu wegetariańska sałatka z kozim serem, gruszką i prażonymi orzechami nerkowca.
Sałatka idealna na letnią kolację.
Czas przygotowania: 15 min.
Porcja dla 1 osoby
Koszt przygotowania: 10 , 00 zł
SKŁADNIKI:
80 g sera koziego
1/2 świeżej gruszki
1 łyżka suszonej żurawiny
1 łyżka orzechów nerkowca
kilka czerwonych winogron
rukola
oliwa
świeżo mielony pieprz
PRZYGOTOWANIE:
Na talerzu układamy rukolę. Następnie dodajemy obraną i pokrojoną gruszkę.
Układamy plastry koziego sera. Na patelni prażymy orzechy nerkowca i dodajemy do sałatki. Na końcu wszystko posypujemy suszoną żurawiną i pokrojonymi na pół winogronami. Polewamy oliwą i przyprawiamy świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego.