surówka z kapusty pekińskiej

Wykonanie

Pyszna surówka, która pasuje niemal do każdego obiadu :)
0,5 kapusty pekińskiej
1/4 pora
1 czerwona papryka
1 marchewka
pomidor (opcjonalnie)
sól, pieprz
sos:
1 kopiasta łyżka majonezu+2 kopiaste łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany
Kapustę i pora drobno poszatkować, posolić i odstawić, by puściły soki. Następnie dodać pokrojoną paprykę i pomidora oraz starta na grubych oczkach marchewkę, doprawić, składniki sosu wymieszać ze sobą, wlać do surówki, wymieszać wszystko razem dokładnie.