Spaghetti mniam, mniam

Wykonanie

Spaghetti mniam, mniam
Składniki:
- 4 duże pomidory
- 2 ząbki czosnku
- łyżka cukru
- pół słoiczka przecieru pomidorowego
- łyżeczka bazylii w proszku (lub kilka listków świeżej)
- łyżeczka oregano
- sól, pieprz
- mięso mielone
- 1 cebula
Przygotowanie:
Wszystkie składniki ucieram w blenderze aż powstanie gładki sos. Przelewam go na patelnię i podgrzewam aż się zredukuje i nieco zgęstnieje. Mięso z cebulą pokrojoną w kostkę smażę na osobnej patelni, łączę z sosem. Makaron gotuje al dente.