Prawie jak carpaccio

Wykonanie

Po świętach ledwo się ruszałam (choć już zdołałam spalić część kalorii i nie jest najgorzej ;)), więc absolutnie nie mam ochoty na ciężkie potrawy. Przygotowałam więc jedną z moich ulubionych sałatek, bardzo bogatą w smaku. Polecam :)
SAŁATKA Z RUKOLĄ I ŁOSOSIEM
Składniki:
Rukola
Wędzony łosoś
Pomidor (można użyć też pomidorków koktajlowych)
Odrobina oliwy
Ocet balsamiczny (można użyć także kremu balsamicznego)
Starty parmezan