Wykonanie
Ostatnio robiąc przyjęcie potrzebne było dużo jedzenia, a przede wszystkim sałatek. Jako, że ja organizowałam, tu musiałam spędzić cały dzień w kuchni. Jestem dość wybredną osobą jeśli chodzi o jedzenie, więc skoro ja je robiłam, to musiałam zrobić coś, co sama bym zjadła. Zresztą, jak to się
mówi "traktuj bliźniego jak siebie samego", to jasne jest to, że powinnością, jest zrobienie czegoś co sobie bym zrobiła.Wracając do tematu,
sałatka jest przepyszna, mimo, że uboga w składniki.
Wina tego, że miałam już dość stania w kuchni. Goście bardzo ją chwalili, dzięki
czemu i ja byłam zadowolona :)Składniki:
ogórki konserwowe (ok. 6-7)
papryka (ok. 2)puszka
kukurydzy2 zupki chińskie o pikantnym smaku (najlepiej rosół pikantny)
majonez (2-3 łyżki)szczypta
pieprzu ( w zależności od tego, jak
bardzo pikantne są zupki)szklanaka gorącej
wody>składniki dodawałam na oko ;)
Makaron z zupek chińskich i
przyprawy (bez
oleju) zalać jedną szklanką gorącej
wody.
Ogórki i
paprykę pokroić w kostkę. Wsypać do miski
paprykę,
ogórki,
kukurydzę i ostudzony
makaron z zupek. Wszystko wymieszać. Dodać
majonez i ewentualnie szczyptę
pieprzu, dokładnie wymieszać. Najlepiej wstawić jeszcze na chwilę do lodówki. SMACZNEGO!Nie mam niestety żadnych zdjęć, bo za szybko została zjedzona. :)
