Rogaliki wodne

Wykonanie

W dniu dzisiejszym chciałabym podzielić się z Wami przepisem na kruche rogaliki z powidłami :) Przepis pochodzi z zeszytu rodzinnego :) Rogaliki sa szybkie w przygotowaniu i nie zawierają cukru. Bar dzo polecam .
Temp. pieczenia : 150 C
Czas pieczenia : 30 min
Składniki :
3 szkl. mąki
kostka margaryny
5 dkg drożdży
2 jaja
2 łyżki śmietany
cukier waniliowy
marmolada lub dżem
Wszystkie składniki dobrze wymieszać. Ja robię to tak , że najpierw sypie make , margarynę , jaja, drożdże , smietanę i nożem je ciacham ;). Jak zaczynają się robic kluski to wtedy zbieram ciasto i lepie kulę. Do garnka z woda wkładam kulę , zalewam woda , aby ciasto było całe zanurzone.Czekamy do czasu , kiedy kula wypłynie na powierzchnie.
Kroimy kule na kawałki.Odrywamy część ciasta i wałkiem rozwałkowałam na kształt koła i kroimy trójkąty tak jak tort :)
Można przed wsadzeniem do pieca posmarować białkiem i posypać kazdy rogalik cukrem kryształ. Piec w temp.150 do czasu jak rogaliki zrobią się smakowicie złociste :)
SMACZNEGO !!!