Rozgrzewający kisiel cytrynowy z miodem i goździkami

Wykonanie

Kisiel cytrynowy z miodem i goździkami świetnie nadaje się na chłodne, jesienne wieczory. Niezwykle rozgrzewa!
Składniki (na 1 porcję):
- 1 szklanka wody
- 2 łyżki miodu
- czubata łyżka mąki ziemniaczanej
- sok i starta skórka z jednej cytryny
- 4 goździki
3/4 wody zagotowujemy z miodem i goździkami. W szklance w reszcie wody rozpuszczam mąkę, dodaję sok i skórę z cytryny. Gdy woda w garnku zacznie wrzeć wyciągam goździki i wlewam zawartość szklanki cały czas mieszając. Kisiel jest gotowy, gdy zgęstnieje.