Wykonanie
Niesamowicie prosta i szybka zupa. Doskonale przyprawiona smakuje wyśmienicie!Składniki:Puszka, lub słoik
cieciorkidwa
ziemniakijedna
cebulaprzyprawy (
curry,
ostra papryka,
sól,
pieprz)odrobina świeżej
papryczki chilliCieciorkę wraz z zalewą wlewamy do garnka.
Cebulę kroimy w piórka, dodajemy do
cieciorki.
Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Dodajemy do przygotowanego
wywaru. Niewielką ilość
papryczki chili kroimy w drobną kostkę- wrzucamy do zupy. Dolewamy
wody wedle uznania. Doprawiamy
solą,
pieprzem,
curry,
ostrą papryką.
Curry sypiemy zdecydowanie więcej niż pozostałych przypraw. Zupa ma nabrać koloru. Gotujemy aż
ziemniaki zmiękną. Najlepiej smakuje z
ryżem, ale jest równie smaczna bez niego.Smacznego :-)
Śledź Nas na: