ßßß Cookit - przepis na Placki pełnoziarniste z borówkami i jabłkami

Placki pełnoziarniste z borówkami i jabłkami

nazwa

Wykonanie

No i pada... już kolejny dzień... i w ogóle dni jakieś mocno nieszczególne :-( Na śniadanie zrobiłam córci placki z owocami... i sobie na poprawę humoru...
SKŁADNIKI
5 łyżek mąki pszennej pełnoziarnistej
4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
2 jajka
2 łyżeczki miodu
1/2 łyżeczki świeżych drożdży
2/3 szklanki borówek
1 jabłko
masło do smażenia
Wszystkie składniki poza owocami miksujemy razem. Jabłko obieramy i kroimy w kostkę, borówki myjemy. Dodajemy owoce do ciasta i delikatnie mieszamy. Smażymy placki na rozgrzanym maśle na złoty kolor po obu stronach.
Źródło:http://kuchniaiczary.blogspot.com/2014/07/placki-penoziarniste-z-borowkami-i.html