Bananowe placuszki

Wykonanie

Miałam taki świetny plan...tydzień urlopu, miałam wypróbować różne przepisy, wstawić nowe posty..a tu -choróbsko się przyplątało i nie mam siły nawet ruszyć nogą:) więc podzielę się z Wami przepisem, który już dawno widziałam u Agi . Pancakes wyszły pyszne- dobry sposób na poprawę nastroju:)
Składniki:
szklanka mąki
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 banany
2 łyżki miodu
1 jajko
szklanka kefiru
Wykonanie:
Składniki połączyć podobnie jak na muffiny. Suche składniki osobno, mokre osobno. Potem wszystko połączyć. Smażyć z obu stron, najlepiej na patelni bez tłuszczu.
Smacznego!
A ja wracam pod kołderkę z herbatką:)