Błyskawiczne leniwe

Wykonanie

Danie uwielbiane przez wszystkie dzieci (i nie tylko). Bardzo szybkie i proste w przygotowaniu.
Czas przygotowania: 20 min.
Ilość porcji: 4
Składniki:
600 g. serka waniliowego homogenizowanego
3 jajka
12 łyżek mąki
szczypta soli
Zagotować wodę w garnku.
Wszystkie składniki wymieszać dokładnie łyżką, w dużej misce.
Na skraj łyżki nabierać małe porcje - ok. 1/4 łyżki i wkładać je (zanurzając szybko łyżkę) do garnka z gotującą wodą. Trzeba robić to szybko.
Gotować kluski ok. 3 min.
Podawać od razu z masłem i cukrem albo zasmażką z bułki tartej.