Muffiny z borówką amerykańską

Wykonanie

Przepis wzięty stąd: A dupa rośnie .
600g mąki
proszek do pieczenia
160g cukru
300g jagód
2 jaja
360 ml maślanki
250 ml oleju
Jajko roztrzepać i połączyć z resztą mokrych składników, osobno wymieszać składniki suche.
Mokre wlać do naczynia z suchymi i krótko wymieszać. Dodać jagody.
Ciasto przelać do foremek do 3/4 wysokości.
Piec 25 minut w temperaturze 190°C.