Jajecznica z boczkiem

Wykonanie

Jaja to jeden z licznych produktów, który zawsze gości w naszej lodówce... Można z nich przygotować mnóstwo posiłków, zarówno śniadań, kolacji czy przekąsek... Jajecznica z boczkiem na sobotnie czy niedzielne śniadanie, to dobry początek dnia... Najlepiej smakuje z pokrojonym pomidorkiem i ciepłą bagietką...
Składniki na Jajecznicę z boczkiem:
- ok. 100 g boczku pokrojonego w cienkie paseczki
- 3-4 jajka
- sól i pieprz do smaku
Przepis na Jajecznicę z boczkiem:
- rozgrzać patelnie (bez tłuszczu), dodać pokrojony w paseczki boczek - usmażyć
- jeżeli jest nadmiar tłuszczu - odlać
- w osobnej miseczce wbić jaja, doprawić solą i pieprzem - całość wymieszać
- masę jajeczną wlać na patelnie z boczkiem - ciągle mieszać
- zdjąć z ognia - w zależności od tego jaka lubimy ;)
Smacznego.