Serowe bułeczki

Wykonanie

Ekspresowe bułeczki z przepisu Agnieszki Kręglickiej. Bardzo łatwe w wykonaniu i bardzo smaczne. Z podanej porcji wyszło mi 8 średniej wielkości bułeczek. Polecam na śniadanie albo kolację, zamiast zwykłych kanapek.
SKŁADNIKI
250 ml śmietany
300 g mąki
czubata łyżka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 łyżeczki soli
20 dag tartego sera
WYKONANIE
Suche składniki wsypujemy do miski i mieszamy razem. Dodajemy śmietanę i ser. Szybko zagniatamy ciasto. Formujemy z niego wałek, kroimy na mniejsze kawałki. Wykładamy na blachę lekko formując każdą bułeczkę. Pieczemy w 220 stopniach ok.15 minut. Po upieczeniu odstawiamy do ostygnięcia.