ßßß Cookit - przepis na Sałatka perska

Sałatka perska

nazwa

Wykonanie

Bardzo smaczna i niezbyt pracochłonna. Niby nic wymyślnego, a jednak smak zapamiętuje się na długo i ma się ochotę do niego wracać. W oryginalnym przepisie radzą dodać środek sałaty rzymskiej, ja dałam sałatę lodową, która moim zdaniem tez się sprawdziła.
SKŁADNIKI
środek sałaty rzymskiej (albo sałata lodowa)
4 pomidory
pół ogórka
1 cebulka (albo nie;)
sos
3 łyżki oliwy
sok z cytryny
1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
sól pieprz
WYKONANIE
Liście sałaty rwiemy na drobne kawałki.
Pomidory i ogórka kroimy w kostkę. To samo z cebulą, jeśli zdecydowaliśmy się ją dodać ( jeśli chcecie, uninąć kłopotów po zjedzeniu surowej cebuli, radzę ją przedtem sparzyć wrzątkiem).
Warzywa mieszamy. Polewamy sosem,który sporządzamy poprzez połączenie i wymieszanie składników.
Sałatkę nalezy zmieszać i polać sosem zaraz przed zjedzeniem!
Źródło:http://kuchniazdwochstron.blogspot.com/2014/01/saatka-perska.html