Ciasteczka kruche

Wykonanie

Prosty przepis na kruche pyszności. Przepis znalazłam na stronie http://www.ciasta.net/ciasteczka-kruche-z-cukrem.php . Trochę go przerobiłam zmieniając m.in. dekorację ;)
Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
8 dag masła
8 dag margaryny
0,5 szklanki cukru
10 g proszku do pieczenia
2 żółtka
2 łyżki śmietany
Do przystrojenia:
1 jajko
2 łyżeczki śmietany
cukierkowa posypka
Przesiać mąkę, dodać do niej tłuszcz, posiekać dokładnie nożem. Dodać żółtka, cukier, proszek do pieczenia i śmietanę. Zagnieść ciasto. Na oprószonej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na grubość ok. 3 mm. Wycinać foremką ciasteczka. Ułożyć je na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Posmarować każde jajkiem wymieszanym ze śmietaną i posypać cukierkową posypką. Piec w 180ºC ok. 10-15 min.
Tak wyglądały przed upieczeniem:
A tak po:
Smacznego ;)