Pierniczki 1

Wykonanie

Na Święta Bożego Narodzenia jest zawsze dużo ciastek. Postanowiłam w tym roku zrobić pierniczki. Przepis znalazłam na stronie http://www.mojewypieki.com/przepis/pierniczki-przepis-i ;)
Składniki (na ok.96 pierniczków):
0,25 szklanki miodu
5 łyżek miękkiego masła
0,5 szklanki cukru pudru
1 jajko
2,25 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka sody
3 łyżeczki przyprawy do piernika
Wszystkie składniki wymieszać i zagnieść ciasto. Rozwałkować podsypując mąką na grubość ok. 3 mm. Wycinać pierniczki. Układać na blasze wyłożonej papierem. Piec ok. 10 min w 180°C.
Tak wyglądały przed upieczeniem:
A tak po:
Smacznego ;)