Wykonanie
Smaczny krem, który zobaczyłem na blogu Agusiowe Gotowanie i postanowiłem go wypróbować. Moje
pomarańcze były słodkie, więc dodałem jeszcze
sok z cytryny, żeby było bardziej kwaskowo. Część zdegustowaliśmy całą rodziną, a część wylądowała w słoiczku na później :)
Składniki :- 3
jajka,- 125 ml soku wyciśniętego z
pomarańczy ( zmieszałem z
sokiem z cytryny i wyszło chyba trochę więcej ),- 150 g
cukru (
pomarańcze były słodkie ),- 100 g
masła,- skórka z
pomarańczy.Wykonanie :Wszystkie składniki oprócz
masła umieścić w misce i ubijać na parze. Po około 5 minutach dodać pokrojone w kostkę
masło. Cały czas mieszać do rozpuszczenia i zgęstnienia kremu.
