ßßß Cookit - przepis na Kurczak z brokułami i sosem serowym.

Kurczak z brokułami i sosem serowym.

nazwa

Wykonanie

Dzisiaj coś na szybko, pysznie i kolorowo.
Potrzeba nam: (porcja na 2 głodne osoby)
* 2 piersi z kurczaka
* 1 brokuła
* 200g śmietany (u mnie 16%)
* 200g sera topionego naturalnego
* pół opakowania sera pleśniowego ( u nas niebieski)
* makaron (u nas trójkolorowe świderki - pycha!)
Brokuła gotujemy kilka minut tak, aby się nie rozgotował.
Kurczaka kroimy w kostkę, solimy i pieprzymy. Smażymy na oliwie.
Makaron przygotowujemy wg. przepisu na opakowaniu.
Do rondelka wlewamy śmietanę oraz dodajemy sery. Trzeba uważać z serem pleśniowym, lepiej dodawać go stopniowo i próbować, bo można przesadzić. Jeśli ktoś chce, może dodać ser żółty dla zmiany smaku.
Mieszamy dopóki sery się nie roztopią.
Po przygotowaniu wszystkich składników układamy na talerzu i cieszymy podniebienia :)
Źródło:http://anit-gotuje.blogspot.com/2012/03/kurczak-z-brokuami-i-sosem-serowym.html