Wykonanie
Dziś przepis bardzo łatwy i prosty. Przygotowuje się go w parę minut (fakt, trzeba poczekać, aż smaki przejdą sobą). Ale za to później możemy cieszyć się fantastycznym smakiem
oliwy, głównej bohaterki dzisiejszego wpisu, która o takim aromacie jest o wiele tańsza, od tej kupionej w sklepie.
Oliwę taką możemy później stosować do sałatek czy surówek. Ja najczęściej skrapiam sobie nią pokrojonego
pomidora. Do swojej
oliwy dodałam
czosnku niedźwiedziego i
pomidorów suszonych, które otrzymałam od firmy
Royal Brand .
SKŁADNIKI
OLIWA I
czosnek niedźwiedzi firmy
Royal Brand;
czosnek w ząbkach;
oliwa z oliwek;
OLIWA II
pomidory suszone firmy
Royal Brand;
papryczka chili;
oliwa z oliwek;WYKONANIE
Czosnek obieramy i dzielimy na ząbki. Wrzucamy do buteleczki, dokładamy
czosnek niedźwiedzi. Wszystko zalewamy
oliwą. Odstawiamy, aby
oliwa nabrała smaku
czosnku. Drugą
oliwę robimy podobnie,
pomidory kroimy na mniejsze kawałki. Papryczkę czyścimy z pestek i też kroimy. Wszystko wrzucamy do buteleczki i zalewamy
oliwą. Odstawiamy, aby smaki przeszły sobą.
