8. Owsiane trufle bajecznie proste

Wykonanie

Uwielbiam owsiane trufle, gdyż smakują lepiej niż niejeden godzinami przygotowywany deser, a robi się je dosłownie chwilę. Są bajecznie proste, więc gdy tylko dosięgnie Was jesienna chandra nie zastanawiajcie się - RÓBCIE TRUFLE! Przygotowuję je zawsze "na oko", ale postaram się Wam podać przybliżone proporcje, które możecie dowolnie modyfikować wedle upodobania rzecz jasna :)
Przepis:
2 szklanki płatków owsianych
pół szklanki cukru / miodu (ja zrobiłam pół na pół)
3 łyżki kakao
2-3 łyżki masła
5 łyżek mleka
Do obtoczenia: kakao lub cukier w krysztale, ewentualnie wiórki kokosowe.
Margarynę rozpuścić w garnku.
Dodać cukier, kakao, mleko i podgrzewać, aż cukier się rozpuści.
Wsypać płatki i gotować ok. 5 minut na małym ogniu by całość się nie przypaliła. Z lekko przestudzonej masy formować niewielkie kulki i obtaczać je w wiórkach kokosowych
SMACZNEGO! :)