PIERŚ Z INDYKA PO WŁOSKU

Wykonanie

Pierś z indyka lub kurczaka, warzywa, pomidory i makaron i drugie danie gotowe :)
SKŁADNIKI:
1/2 kg piersi z indyka lub kurczaka
2-3 ząbki czosnku
bazylia
5-6 czarnych oliwek
opakowanie pokrojonych pomidorów bez skóry
sól, pieprz
olej
Pierś z indyka pokroić na sznycle, rozbić przez folię. Każdy sznycel posolić i popieprzyć, obsmażyć na oleju. Dodać przeciśnięty czosnek i pomidory. Doprawić. Dusić pod przykryciem ok 30 minut. Podawać z oliwkami, bazylią i makaronem.