Wykonanie
Mufinki w wersji wytrawnej są idealne na wszelkiego rodzaju imprezy, przyjęcia i pikniki :)SKŁADNIKI:1 i 1/4 szklanki
mąki1
jajko5 dag roztopionego
masła1/2 szklanki
jogurtu naturalnego1 łyżeczka
proszku do pieczenia1/2 łyżeczki
sody oczyszczonej1 łyżeczka
soli1 łyżka
ziół prowansalskich10 dag
fety (pokrojonej w kostkę)
pomidory suszone (pokrojone)1/2
cukinii (pokrojonej)Mieszamy suche składniki w jednym naczyniu, a mokre w drugim. Łączymy zawartość obu naczyń i wrzucamy dodatki. Mieszamy, po czym nakładamy masę do 3/4 wysokości papilotek. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 200 stopni C przez około 20-25 minut - do suchego patyczka.